(réalisé dans le mini bol du COMPANION de MOULINEX)
Ingrédients :
80 gr de parmesan , coupé en morceaux
60 gr de noix de cajou grillées ,non salées
1 gousse d'ail
150 gr de tomates séchées à l'huile
100 gr d'huile ( récupérée des tomates )
1/2 c à c de sel fin
1 pointe de couteau de piment d'espelette (facultatif)
Préparation :
Placer le parmesan en gros morceaux dans le mini bol 50 secondes vitesse 12, puis rajouter le reste des ingrédients dans le mini bol et mettre à puissance 12 pendant 1 minute environ.

コメント